Smoothies

Es ist kein Zufall, dass wir zu unseren Themen rund um das Grillen oder BBQ auch eine Kategorie für Smoothies bei aufgetischt.net anbieten. Wir lieben alles, was gut schmeckt und gesund ist. Smoothies sind zudem leicht zuzubereiten, sofern ihr einen leistungsstarken Mixer besitzt. Sie lassen sich auch leicht „zwischendurch“ zubereiten, wenn ihr auf euren Wendeeinsatz beim Steak grillen wartet. 😅 Somit ergänzen Smoothies wunderbar das Grillen oder BBQ, wozu Ihr bei uns zahlreiche Rezepte findet.

Smoothies - Kraft tanken mit einem Schwung an Vitaminen

Was ist so toll an Smoothies?

Nicht jeder Smoothie verdient sich einen Schönheitspreis. Aber für uns zählen die inneren Werte und da sahnen die Smoothies so richtig ab. Je nachdem was für einen Smoothie Ihr kreiert, helfen Euch folgende Eigenschaften:

  • werdet Ihr satt
  • stärkt Ihr das Immunsystem
  • entschlackt euren Körper
  • entgiftet euren Körper
  • verbrennt Fett
  • nehmt leichter ab
  • oder baut sogar Muskeln auf

Grundsätzlich sind Smoothies Stimmungsaufheller und helfen Stress abzubauen. Wie süß, sauer oder fruchtig ein Smoothie ist, kann individuell jeder selbst für sich entscheiden. Gerade in der heutigen hektischen Zeit ist auch die schnelle Zubereitung ein wichtiger Aspekt geworden. Sich gesund zu ernähren ist nämlich gar nicht so einfach, wenn die Zeit zur Vorbereitung fehlt. Wer beruflich stark eingespannt ist, hat oft kaum Zeit den Kaffee zu trinken. Viele trinken ihn unterwegs und Mittagessen gibt es in der Firmen-Kantine. Abends wird dann ebenfalls zu Schnellgerichten aus der Tiefkühltruhe gegriffen und die gesunde Ernährung bekommt keinen Gesprächstermin.

Ein Smoothie besteht in der Regel zu 50 % pürierter Frucht, er kann gar nicht anders als gesund sein. Die Früchte werden im Ganzen püriert, also mit Schale. Als Ausnahme dazu zählen Nüsse, besonders die Kokosnüsse. Hier verzichten wir auf die Schalen. Die meisten Vitamine sind dort eingelagert, was wir sonst von den Früchten abschälen und wegwerfen. Ein Smoothie bietet uns also alles auf einmal.

Dann gibt es noch die grünen Smoothies. Wir lieben unsere grünen Smoothies, vor allem jene mit einer rießgengroßen Menge an Blattspinat. Beliebte Zutaten dafür sind zum Beispiel:

  • Salat
  • Spinat
  • Petersilie
  • Radieschen
  • Karottengrün
  • Kohlarten
  • Ingwer
  • Nüsse
  • Sauerampfer

Selbst Unkräuter wie Brennnesseln oder Löwenzahn finden sich in Smoothies wieder. Also, wenn euer Garten von Brennnesseln überwuchert ist – Mahlzeit. 😅

Was findet Ihr in unserer Smoothie-Kategorie

Abseits der BBQ und Grill Rezepten findet Ihr natürlich dort nur Smoothie Rezepte. Sie eignen sich je nach Zusammenstellung für jeden, egal im welchen Alter oder mit welcher Vorliebe. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Kreationen und unternehmen dabei auch ständig „Selbstversuche“.

Ihr findet eine Schnellübersicht zu den jeweiligen Smoothies. Darin erklären wir:

  • für welche Mahlzeit sie sich eignen
  • für wie viel Personen bzw. Portionen das Smoothie Rezept gedacht ist
  • die genauen Mengen der Zutaten
  • die Vorbereitungs- und Zubereitungszeit
  • und wie es gemacht wird

Lasst sie euch also schmecken, diese fruchtigen Vitaminbomben! 😋

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