Hallo, wir sind Romana, Florian und Vera und wir stecken hinter Aufgetischt!
Romana ist die gute Seele des Blogs und schreibt quer durch alle Bereiche. Sie liefert neue Rezeptideen und interessante Blog Artikel zu verschiedenen Themen. Ihr Platz in der Küche ist zwischen Backrohr, Induktionsfeld und Küchenmaschine, von dort ist sie nur weg zu bekommen um die Kamera zu bedienen.
Florian ist für die Technik bei aufgetischt.net verantwortlich und nicht nur im Sommer vom Grill und Smoker nicht weg zu bekommen. Sein Platz ist direkt am Feuer und alles was neue Grillrezepte, Grillzubehör und Outdoor Cooking betrifft ist sein Ding. Viel Spaß beim Rezepte stöbern auf Aufgetischt und lasse uns doch einen Kommentar im Blog. Wir freuen uns!
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Rezeptideen zum NachkochenGrill & Smoker fest im Griff
Der Blogname „aufgetischt.net“ steht symbolisch für leckere Rezepte und Gerichte zum Nachkochen und auftischen. Hier findest du ausschließlich Rezepte die wir selbst getestet und nachgekocht haben. Vieles davon sind auch Rezeptideen die im Laufe der letzen Jahre in unseren Köpfen entstanden sind und die wir nun in unserem Blog neben DIY und anderen Themen vorstellen dürfen. Natürlich sind auch wir immer wieder auf der Suche nach neuen Rezeptideen und probieren dadurch viele neue Gerichte aus. Egal ob nationale oder auch internationale Küche wir probieren nach Lust und Laune aus. Aufgetischt.net ist eines unserer vielen gemeinsamen Leidenschaften und dies möchten wir mit euch gerne teilen. Aufgetischt.net ist eines unserer vielen gemeinsamen Leidenschaften und dies möchten wir mit euch gerne teilen. Wir sind bemüht dir laufend neue Gerichte zum Nachkochen vorzustellen und nebenbei gibt’s auch immer wieder tolle Produkte die wir hier ebenfalls testen und vorstellen möchten.
Wir nutzen unsere gemeinsame Zeit nicht nur in der Küche, sondern auch auf unserer Terrasse am Weber Smokey Mountain Smoker oder Grill. Dabei werden nicht nur Speisen aufgetischt, sondern es entstehen auch Ideen zu Eigenbauten und individuellen Konstruktionen für unsere Geräte, wie beispielsweise dem fahrbaren Gestell für den WSM oder die Checkliste für eine Grillparty. Unsere Grillrezepte findest du über den Hauptmenüpunkt Rezepte, außerdem einige Ideen für die Gestaltung und Tischdeko bei deinen Feiern. Aufgetischt ist für uns nicht nur ein Blog – wir teilen gerne unsere Ideen und Erfahrungen um anderen zu helfen. Beispielsweise beim ersten Versuch ein Pulled Pork schön saftig und zupfbereit auf dem Grill zu zaubern.
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