Gefüllte Pimientos de Padron im knusprigen Speckmantel zählen bei uns eindeutig zu den Lieblingsbeilagen bei Grillparties. Bei uns kommen die...
Das Grillen auf den flachen Planchas ist seit einiger Zeit ein richtiger Trend im Grillbereich geworden und mit dem neuen...
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Mehr InformationenWir haben euch bereits die besten Whisky Destillerien der unterschiedlichen Gebiete in Schottland vorgestellt. Heute möchten wir euch noch die...
Read moreUnter Whisky-Kennern herrscht Uneinigkeit, ob die „Islands“ eine offizielle Whisky-Region sind. Gab es ursprünglich 6 Whisky-Regionen, Lowlands, Highlands, Speyside, Islay,...
Read moreDas schottische Hochland die „Highlands“, umfasst das nordwestliche Gebiet Schottlands angrenzend an die Lowlands. Die Topografie ist vielerorts hügelig bis bergig....
Read moreMit über 60 Whisky Brennereien von 130 in ganz Schottland weist die Speyside Whisky Region die höchste Dichte von Destillerien auf. Die...
Read moreWir möchten euch heute mit unserem Hirschragout in der Schokoladen-Cranberry Sauce wieder einmal ein geniales Wildgericht schmackhaft machen. Es gibt...
Read moreWir haben uns wieder mal ein geniales Hirschfilet gezaubert. Diesmal in der Kräuterkruste auf der Holzplanke gegart und mit einer...
Read moreUnser Grill & BBQ Blog besteht seit 2014 und kann mit den homogenen und natürlich gewachsenen Besuchern und dadurch entstandenen Community, seinen Fans und Followern als der größte Grill & BBQ Blog in Österreich bezeichnen. So hat sich aus einem Hobby und einer Leidenschaft für das Feuer etwas wirklich Großartiges entwickelt auf das wir stolz sind.
Grill on & feurige Grüße, Florian & Romana 🔥 🤟
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