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Grill & BBQ Stories
Weber Smokey Mountain Tuning – 12 Tipps wie du deinen Wassersmoker noch besser machst
Unser Weber Smokey Mountain zählt mittlerweile seit 4 Jahren zu unseren Grill-Sportgeräten und lässt nur wenige Wünsche an einen Smoker offen. Im Laufe der Jahre und den vielen Anwendungen haben sich auch einige Ideen für...
gegrillte Avocados mit würziger Salsa
Gegrillte Avocads mit würziger Salsa sind ein idealer Snack. Egal ob als vegetarische Vorspeise oder als Beilage schmecken gegrillte Avocados einfach immer. Wer also genauso gerne Avocados genießt wie wir, der sollte diesen Snack unbedingt probieren....
Grillen und Smoken
Über Aufgetischt – Grillen & BBQ
Florian & Romana - Wir lieben Grillen & BBQ.
Unser Grill & BBQ Blog besteht seit 2014 und kann als der größte Grill & BBQ Blog in Österreich bezeichnet werden. Wir verfassen Grill Rezepte , Ratgeber Artikel und Berichte zu Veranstaltungen und unserem Grillteam. Erfahre mehr über das Aufgetischt-Team.
Aktuelle Rezepte & Beiträge
Smoke on! – Weber Smokey Mountain richtig verwenden
Ein Watersmoker, wie es der Weber Smokey Mountain oder Napoleon Apollo ist, funktioniert nach einem sehr einfachen Prinzip: Im untersten...
Read moreMatcha Cranberry Cheesecake
Matcha Cranberry Cheesecake mit Pistazien -> Volle Kraft voraus! Wir haben wieder mal gebacken, also gebacken trifft es hier ja...
Read moreHausmannskost – saftige Rindsrouladen
Bei den traditionellen Rezepten aus der Ecke der Hausmannskost dürfen klassische Rindsrouladen nicht fehlen. Viel zu schade wäre es um...
Read moregesunde Apfel-Nuss-Muffins
"Mama machen wir dann Herbstmuffins?" Beim Spazieren gehen letztens zwischen buntem Laub und einer so richtig goldenen Lichtstimmung kam dann...
Read moreParasol finden, erkennen und genießen – lecker durch die Pilzsaison
Wir genießen die Pilzzeit und Schwammerlsaison jedes Jahr aufs Neue! Dabei ist der Parasol bei uns einer der Highlights. Zur...
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Unser Grill & BBQ Blog besteht seit 2014 und kann mit den homogenen und natürlich gewachsenen Besuchern und dadurch entstandenen Community, seinen Fans und Followern als der größte Grill & BBQ Blog in Österreich bezeichnen. So hat sich aus einem Hobby und einer Leidenschaft für das Feuer etwas wirklich Großartiges entwickelt auf das wir stolz sind.
Grill on & feurige Grüße, Florian & Romana 🔥 🤟
