Grill & BBQ Stories
BBQ Jahr 2019 – Unser persönlicher Review
Das BBQ Jahr 2019 neigt sich dem Ende zu und geht sozusagen ins Finale. 🔥 Für uns wieder der Moment,...
Gegrillte Regenbogenforelle von der Holzplanke
Gegrillte Regenbogenforelle, zuerst selbst geangelt und dann selbst gegrillt! ❤️ Wir sind vor einiger Zeit "auf den Fisch gekommen". 😅...
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Florian & Romana - Wir lieben Grillen & BBQ.
Unser Grill & BBQ Blog besteht seit 2014 und kann als der größte Grill & BBQ Blog in Österreich bezeichnet werden. Wir verfassen Grill Rezepte , Ratgeber Artikel und Berichte zu Veranstaltungen und unserem Grillteam. Erfahre mehr über das Aufgetischt-Team.
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Gefüllter Krustenrollbraten vom Drehspieß
Es war mal wieder dringend Zeit für einen Krustenrollbraten vom Drehspieß! Der Gusto war schon recht groß und der Geburtstag...
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Dry-Aged Cowboy Steak vom Blonde d’Aquitaine mit Rosmarinkartoffeln
Ein saftiges leckeres Steak geht bekanntlich ja immer. Diesmal haben wir uns mit einem Dry-Aged Cowboy Steak vom Blonde d´Aquitaine...
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Kartoffelbrot Trio aus dem Dutch Oven
Am Wochenende haben wir uns ein knuspriges Kartoffelbrot Trio in der Dutch Oven Kastenform gebacken. Das Brot Trio ist eine...
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Mangalitza Racks im Kräutermantel vom Keramikgrill
Mangalitza Racks in einer Kräuterummantelung vom Grill, das kann schon wirklich was! Wir haben uns für die Mangalitza Racks ein...
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Roastbeef im Heubett gegart
Ein saftiges Roastbeef im Heubett gegart? Ja du hast richtig gelesen, denn wir haben unser Roastbeef letztens in einem Heubett...
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Geräuchertes Rindergab aus dem Wassersmoker
Das geräucherte Rindergab vom Wassersmoker ist ein besonders leckeres Rezept und ein oft unterschätztes Teilstück vom Rind. Das Rindergab hat...
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Unser Grill & BBQ Blog besteht seit 2014 und kann mit den homogenen und natürlich gewachsenen Besuchern und dadurch entstandenen Community, seinen Fans und Followern als der größte Grill & BBQ Blog in Österreich bezeichnen. So hat sich aus einem Hobby und einer Leidenschaft für das Feuer etwas wirklich Großartiges entwickelt auf das wir stolz sind.
Grill on & feurige Grüße, Florian & Romana 🔥 🤟
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