Club Sandwich homemade

Empfohlene Grill & BBQ Themen

Tacos mit Chili con Carne vom Grill

19. August 2020

Beer Brats mit selbstgemachten Bratwürsten

16. August 2020

Avocado Sandwich – die gesunde Alternative

9. August 2018

Würzige Curry Krainer Wraps

9. August 2018

Club Sandwich homemade! Am Besten schmeckt es halt doch oft zuhause! Wer sich jetzt selbst ein leckeres Club Sandwich zubereiten möchte ist hier genau richtig!

Ein Club Sandwich passt eigentlich immer, egal ob als Abendsnack oder als Hauptgericht. Wir bereiten dies auch gerne für Gäste zu. Je nachdem ob wir es als Vorspeise oder als Hauptgericht servieren nehmen wir die entsprechende Menge. Als Vorspeise empfiehlt sich auch ein Kastenbrot dafür zu verwenden, da man hier besser ein Dreieck schneiden kann und es so einfacher als Vorspeise anrichten kann. Einfach ein Partystick aus Bambus dazugeben und das perfekte Club Sandwich kann serviert werden.

Perfekt dazu passen auch immer Beilagen aus Kartoffeln, egal ob in Form von Kartoffelsticks, Wedges oder auch Bratkartoffeln. Wir haben hier wieder Potatoe Sticks aus Süßkartoffeln gemacht. Diese sind derzeit der Renner bei uns und werden daher gerne als Beilage serviert. Die Süßkartoffeln haben einen ganz eigenen Geschmack und der ergänzt sich hier sehr gut!

Club Sandwich

Rezept drucken

Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Aufgetischt - Grillen & BBQ und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN und stellen eine Urheberrechtsverletzung dar.

Land & RegionAmerikanisch

Portionen2 Portionen

Zutaten

• 4 große Scheiben Schwarzbrot4 große Scheiben Schwarzbrot
• 10 dag Speck10 dag Speck
• 1 Stück Hühnerbrust1 Stück Hühnerbrust
• 2 Stück Avocado2 Stück Avocado
• 1 handvoll Ruccola1 handvoll Ruccola
• 5-6 Stück Kirschtomaten5-6 Stück Kirschtomaten
• 1 Prise Salz1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer1 Prise Pfeffer
• 2 TL American Sauce2 TL American Sauce

Zubereitung

• Zu Beginn den Speck in einer Pfanne schön knusprig braten.
  Zu Beginn den Speck in einer Pfanne schön knusprig braten.
• Die Avocados schälen, den Kern herausnehmen und das Fruchtfleisch der Avocado in Scheiben schneiden.
  Die Avocados schälen, den Kern herausnehmen und das Fruchtfleisch der Avocado in Scheiben schneiden.
• Die Tomaten ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden.
  Die Tomaten ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden.
• Das Hühnerfilet würzen und ebenfalls in einer Pfanne gut anbraten.
  Das Hühnerfilet würzen und ebenfalls in einer Pfanne gut anbraten.
  
• Nun noch die Schwarzbrotscheiben in einer Pfanne knusprig rösten. Wir nehmen hier gerne die ganz flache Crepepfanne.
  Nun noch die Schwarzbrotscheiben in einer Pfanne knusprig rösten. Wir nehmen hier gerne die ganz flache Crepepfanne.
  
• Für das Clubsandwich nun das Schwarzbrot mit dem Hühnerfilet belegen, danach etwas American Sauce dazu. Die knusprigen Speckstreifen sowie den Rucola darauf verteilen.
  Für das Clubsandwich nun das Schwarzbrot mit dem Hühnerfilet belegen, danach etwas American Sauce dazu. Die knusprigen Speckstreifen sowie den Rucola darauf verteilen.
  
• Die Tomatenscheiben noch hineingeben, etwas Salz und Pfeffer mit der Mühle darüberstreuen und die Avocados nicht vergessen! 😉 Zum Schluss noch eine Brotscheibe drauf und servieren!
  Die Tomatenscheiben noch hineingeben, etwas Salz und Pfeffer mit der Mühle darüberstreuen und die Avocados nicht vergessen! 😉 Zum Schluss noch eine Brotscheibe drauf und servieren!
  
• Echt lecker schmecken hier noch selbstgemachte Potatoe Sticks dazu , vor allem aus Süßkartoffeln.
  Echt lecker schmecken hier noch selbstgemachte Potatoe Sticks dazu , vor allem aus Süßkartoffeln.
  
• Mahlzeit!
  Mahlzeit!
  

Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Aufgetischt - Grillen & BBQ und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN und stellen eine Urheberrechtsverletzung dar.

Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden! So können wir eure tollen Kreationen sehen. ❤️ Viele liebe Grüße! Florian & Romana