Regenwetter? Kühler Wind und alles grau in grau? Irgendwie erinnert das Wetter doch heute schon sehr an so manche Tage im November. Das schreit nach einem schnellen Backvergnügen in der Küche mit frischen Oreo Cupcakes. Was passt da besser als leckerer Kuchenduft gegen dieses windig, nasse, düstere Wetter?
Mit der Kleinen gibt’s immer wieder mal gerne Muffins oder Cupcakes, da ist die Motivation beim Backen und Mithelfen gleich mal größer. Heute gibts von unserer Seite daher Oreo Cupcakes frisch aus unserer Küche.
Die Oreo Cupcakes sind eine leckere Mischung aus Muffinsteig mit Frischkäse Frosting und einem Oreo Keks als Boden direkt darunter. Als Topping gibts dann auch noch ein kleines Stück Oreo Keks und somit sind die Cupcakes auch schon fertig.Wer also Oreo Kekse mag, der wird auch dieses Cupcakes Rezept lieben!
Was genau sind OREOs?
OREOs sind eine Marke von Sandwich-Keksen, die aus zwei runden Schokoladenkeksen mit einer süßen Creme-Füllung in der Mitte bestehen. Die Kekse werden von der Firma Nabisco hergestellt und sind seit ihrer Einführung im Jahr 1912 ein beliebtes Süßigkeitenprodukt in den USA und vielen anderen Ländern weltweit. Der Name „OREO“ stammt vermutlich von der Aussprache des Wortes „Keks“ auf Griechisch, „oreo“.
Warum ist Oreo so schwarz?
Die schwarze Farbe von OREO-Keksen stammt von der Kakaobasis in den Schokoladenkeksen. Die Kakaobasis besteht aus Kakaopulver, das dem Teig seine dunkle Farbe verleiht. Die Kakaobasis enthält auch Zucker, Mehl, Pflanzenöl und andere Zutaten, die den Geschmack und die Textur des Kekses beeinflussen.
Die Creme-Füllung in der Mitte des Kekses ist in der Regel weiß, obwohl es auch Varianten mit anderen Farben und Geschmacksrichtungen gibt. Die Farbe der Creme-Füllung wird durch die Verwendung von Zucker, Pflanzenöl, Vanille und anderen Aromen bestimmt.
Lustige Feiertage: National Oreo Cookie Day in den USA 🍪
Der National Oreo Cookie Day wird am 6. März jedes Jahres in den USA gefeiert, um die Beliebtheit der Oreo-Kekse zu würdigen. Der Tag wurde erstmals im Jahr 2012 von der Oreo-Marketingabteilung eingeführt, um das 100-jährige Jubiläum der Marke zu feiern.
Der Oreo-Keks ist seit vielen Jahren ein beliebter und bekannter Snack in den USA und vielen anderen Ländern weltweit. Der National Oreo Cookie Day bietet eine Gelegenheit für Menschen, sich zu versammeln und Oreo-Kekse zu genießen, die in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind, wie z.B. Erdnussbutter, Zimt, Minze und vieles mehr.
Der National Oreo Cookie Day ist auch ein Marketinginstrument, das dazu beitragen soll, das Bewusstsein für die Marke zu steigern und den Umsatz zu fördern. Viele Einzelhändler bieten spezielle Angebote und Aktionen an diesem Tag an, um Kunden anzuziehen und den Verkauf von Oreo-Keksen zu steigern.
Wie isst man ein Oreo richtig?
Kennst du die Diskussionen wie man ein Oreo Keks richtig isst? Natürlich gibt es hier kein wirkliches Richtig oder Falsch. Gerade bei den Kids wird dies aber immer wieder thematisiert. 🤣 „Muss“ man ein Oreo Keks auseinanderteilen oder wird es im Ganzen gegessen?“ – und dann gibt es ja auch noch jene Oreo Kekse mit der doppelten Milchcremefüllung 🤣
Der ursprüngliche Gedanke geht in die Richtung, dass man den Keks kurz dreht und somit den „Deckel“ abnehmen kann und ihn auf 2x essen kann. Viele tunken ihren Oreo Keks auch gerne in Milch ein. – Haben wir natürlich auch schon probiert. 😅 Egal, wie du einen Oreo isst, er ist ein leckerer und beliebter Snack, der jederzeit genossen werden kann.
Zutaten für die Oreo Cupcakes
- 200 gramm Butter
- 4 Stück Eier
- 1 Pkg Backpulver
- 80 gramm Mehl
- 120 gramm Zucker
- 12 Stück Oreos
- 100 gramm Schokolade
Für das Cupcakes Topping:
- 150 gramm Frischkäse
- 100 gramm Staubzucker
- 8-10 Stück Oreos
Zubereitungsschritte für die leckeren Oreo Cupcakes
Die trockenen Zutaten wie Mehl, Backpulver, Zucker in eine Rührschüssel geben. Die Butter zerlassen und gemeinsam mit den Eiern untermengen. Die Schokolade grob hacken und ebenfalls in die Teigmasse unterrühren.
Nun fehlt nicht mehr viel, noch rasch die Muffinsförmchen vorbereiten. In jedes Förmchen ein Oreo Keks am Boden reinlegen und mit der Teigmasse auffüllen.Deine Cupcakes nun für 20 Minuten bei 180 Grad im Backrohr backen.
Für das Frosting den Frischkäse mit etwas Zucker gut abrühren. Ein paar Oreos zerkleinern und ebenfalls ins Frostig untermengen.Unser Tipp: Am besten lässt sich das Frosting mit einem Spritzsack auf die Muffins setzen. Als Deko noch ein Viertelstück eines Oreo Keks als Topping auf die Cupcakes setzen.
Du liebst Muffins & Cupcakes Rezepte?
Wir haben natürlich noch einige weitere geniale Muffins Rezepte und auch richtig leckere Cupcakes Rezepte auf unserem Blog. Egal ob süß oder pikante Rezepte. Man kann hier einfach soviele tolle und rasche Leckereien zaubern. Einer unserer Alltime Favoriten ist der Bratapfel Cupcake oder bei den pikanten Versionen sind die Bärlauchmuffins unschlagbar gut.
Oreo Cupcakes
Zutaten
- 200 gramm Butter
- 4 Stück Eier
- 1 Pkg Backpulver
- 80 gramm Mehl
- 120 gramm Zucker
- 12 Stück Oreos
- 100 gramm Schokolade
Frosting
- 150 gramm Frischkäse
- 100 gramm Staubzucker
- 8-10 Stück Oreos
Zubereitung
- Die trockenen Zutaten wie Mehl, Backpulver, Zucker in eine Rührschüssel geben.
- Die Butter zerlassen und gemeinsam mit den Eiern untermengen.
- Die Schokolade grob hacken und ebenfalls in die Teigmasse unterrühren.
- Die Muffinsförmchen vorbereiten. In jedes Förmchen ein Oreo Keks am Boden reinlegen und mit der Teigmasse auffüllen.
- Die Muffins nun für 20 Minuten bei 180 Grad im Backrohr backen.
- Für das Frosting den Frischkäse mit etwas Zucker gut abrühren. Ein paar Oreos zerkleinern und ebenfalls ins Frostig untermengen.
- Unser Tipp: Am besten lässt sich das Frosting mit einem Spritzsack auf die Muffins setzen.
- Also Deko noch ein Viertelstück eines Oreo Keks als Topping auf die Cupcakes setzen.
- Gutes Gelingen!
Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden! So können wir eure tollen Kreationen sehen. ❤️ Viele liebe Grüße! Florian & Romana
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Coole Idee, sieht auch total lecker aus 🙂 Bei dem Wetter – aber eigentlich bei fast jedem Wetter – genau das richtige 😉
Hallo Kerstin, vielen Dank für deinen Kommentar. Wir mögen die Oreo Cupcakes auch sehr gerne, auch wenn dann immer der Zuckerschock für kurze Zeit einsetzt! 😀