Joghurt Bowl – so kann durchgestartet werden

Gerade in den heißen Sommertagen ist es wichtig, dass wir uns in der Früh noch kräftig stärken. Um Kreislaufprobleme vorzubeugen sollte das Frühstück eine gute Mischung sein, und uns für den Tag stärken.

Obwohl wir auch sehr gerne deftig frühstücken und zwar mit allem was dazugehört, bevorzugen wir in den heißen Tagen ein leichtes Frühstück. Perfekt an diesen Tagen ist immer eine Joghurt Bowl oder auch gleich mal eine Smoothie Bowl. Heute haben wir uns für eine leckere Joghurt Bowl entschieden. 😉

Die letzten Erdbeeren aus dem Garten werden noch schnell genossen, und wir trauern jetzt schon ein wenig der Erdbeerzeit nach. *schnief* Warum kann sie nicht einfach vieeeeeeel länger dauern?? So an die 12 Monate herum?! 😉

Dann gabs dazu noch eine Haferflocken Mischung als Müsli Anteil, hier achten wir halt drauf, dass es keinen Zuckerzusatz hat.

Perfekt abgerundet wird unsere Joghurt Bowl meist mit Kokosmus, einen kleinen Löffel Honig und vieeeeel leckerem Zimt. Wenn ihr genauso Kokos-Süchtig seid wie wir, dann können wir euch dieses Kokosmus wärmstens empfehlen. Einfach einen Löffel dazugeben und den Kokosgeschmack genießen. Wir verwenden hier auch gerne das Koksöl oder die Koksraspeln – eine perfekte Kombi eben.

Durch den kleinen Honiglöffel wird die Joghurt Bowl ein wenig süßlich im Geschmack und der Zimt rundet es perfekt ab. Zimt hat viele wertvolle Eigenschaften und bringt den Körper so richtig in Schwung.

So und jetzt genießt und verwöhnt euch einfach mit einer frischen Joghurt Bowl!

Mahlzeit!! 🙂

PS: Aufgrund einiger Anfragen zu den tollen Schalen die wir hier verwenden. – Diese sind von Bloomingville – die „EMMA“ Serie. Faszinieren also anscheinend nicht nur uns 🙂 …ja die geben schon so einiges her. Wir haben uns ja in das Geschirr von Bloomingville schon lange verliebt. Könnten ewig bei Stielreich blättern, gustieren und shoppen.

Joghurt Bowl - gestärkt in den Tag starten! - joghurt bowl 3 - 4

Joghurt Bowl - Der Vitaminkick für den Tag

Gericht: Dessert, Frühstück, Snack

Land & Region: Österreichisch

Portionen: Portionen

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Zutaten

2 Becher Joghurt natur
150 gramm Heidelbeeren
150 gramm Haferflocken
2 Stück Kiwis
2 Stück Bananen
1 handvoll Erdbeeren
3 TL Honig
1 Prise Zimt
1 Prise Chiasamen
3 TL Kokosmus

Anleitungen

Für die Joghurt Bowl einfach das Joghurt in den Portionsschüsseln verteilen.
Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
Bananen und Erdbeeren ebenfalls in Scheiben schneiden.
Die Heidelbeeren kurz abwaschen.
Die Früchte nun gemeinsam mit dem Müsli / oder den reinen Haferflocken beliebig in der Bowl verteilen.
Zum Schluss mit etwas Zimt, Honig und Kokosmus abschmecken. 🙂
Genießen und gut in den Tag starten!