Apfelröschen – der neue Blickfang zum Kaffee

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Nun haben wir uns auch dem „Gruppenzwang“ ergeben und ebenfalls die Apfelröschen getestet. Derzeit findet man ja ständig und überall die Bilder zu den leckeren Apfelröschen und daher wollten wir diese natürlich auch verkosten.

Und ja es zahlt sich definitiv aus, erstens gehen die Apfelröschen total schnell und einfach, zweitens benötigt man nur wenige Zutaten zuhause und drittens sind sie super lecker und sehen auch noch optisch sehr gut aus!

Die Apfelrosen sind ein richtiger Hingucker und kommen bei den Gästen wirklich gut an. Apfelrosen haben den großen Vorteil, dass sie optisch was hergeben, und aber auch aus Zutaten bestehen die viele gerne essen.
Die Apfelrosen sind natürlich auch ein beliebtes Mitbringsel wenn man eingeladen ist. Wir nehmen sie auch gerne mit, denn man kann sie wirklich schön präsentieren. Entweder verpackt man sie einzeln in kleinen Cupcakes Boxen, dies sieht ebenfalls immer sehr nett aus, oder man richtet sie schön auf einem großen Teller an. Cupcakes Boxen gibts zum Beispiel ganz günstig hier: Cupcakes Transport Box 

Was will man also mehr? Auf in die Küche zum Apfelrosen backen…

Mahlzeit!!

Apfelröschen

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Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Aufgetischt - Grillen & BBQ und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN und stellen eine Urheberrechtsverletzung dar.

Vorbereitungszeit15 Minuten

Zubereitungszeit15 Minuten

Arbeitszeit30 Minuten

Portionen12 Stück

Zutaten

• 2 Stück Blätterteig2 Stück Blätterteig
• 3 Stück Äpfel3 Stück Äpfel
• 4 EL Zucker4 EL Zucker
• 1 Prise Zimt1 Prise Zimt

Zubereitung

• Die Äpfel fein hobeln. Die Schale sollte am Apfel drauf bleiben damit die Apfelröschen eine nette Farbe bekommen. Am schönsten sehen sie aus wenn man rote Äpfel verwendet.
  Die Äpfel fein hobeln. Die Schale sollte am Apfel drauf bleiben damit die Apfelröschen eine nette Farbe bekommen. Am schönsten sehen sie aus wenn man rote Äpfel verwendet.
  
• Den noch gekühlten Blätterteig nun auflegen und der Länge nach in 6 Streifen schneiden. Den Teig mit Zucker und Zimt bestreuen und die Apfelscheiben mit der Rundung nach oben auflegen.
  Den noch gekühlten Blätterteig nun auflegen und der Länge nach in 6 Streifen schneiden. Den Teig mit Zucker und Zimt bestreuen und die Apfelscheiben mit der Rundung nach oben auflegen.
  
• Die Blätterteigstreifen nun einrollen, etwas in Form biegen und in die vorbereiteten Muffinsförmchen einsetzen.
  Die Blätterteigstreifen nun einrollen, etwas in Form biegen und in die vorbereiteten Muffinsförmchen einsetzen.
  
• Die Apfelröschen nun bei 190 Grad Heißluft etwa 15 Minuten goldbraun backen!
  Die Apfelröschen nun bei 190 Grad Heißluft etwa 15 Minuten goldbraun backen!
  
• Unser Tip: Es gibt derzeit einige Apfelrosen Rezepte welche das "vorkochen" der Apfelspalten erfordern, wir haben diese jedoch mit einem Gurkenhobel in feine Scheiben gehobelt, dadurch lassen sie sich ebenfalls schön biegen und man muss sie nicht vorkochen!
  Unser Tip: Es gibt derzeit einige Apfelrosen Rezepte welche das "vorkochen" der Apfelspalten erfordern, wir haben diese jedoch mit einem Gurkenhobel in feine Scheiben gehobelt, dadurch lassen sie sich ebenfalls schön biegen und man muss sie nicht vorkochen!
  

Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Aufgetischt - Grillen & BBQ und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN und stellen eine Urheberrechtsverletzung dar.

Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden! So können wir eure tollen Kreationen sehen. ❤️ Viele liebe Grüße! Florian & Romana