Weihnachtsevent mit Kenwood bei ichkoche.at

Der perfekte Einstieg in die Weihnachtszeit? Während gestern wahrscheinlich schon in vielen Küchen die nächsten Kekse gebacken wurden, durften wir gestern einen sehr netten Nachmittag in der ichkoche.at – Kochschule verbringen.

Natürlich passend zur Adventzeit hat Kenwood gemeinsam mit der ichkoche.at Kochschule zum Event „Weihnachtliches Backvergnügen“ eingeladen. Dieser Einladung sind wir natürlich gerne gefolgt und waren schon beim Hinkommen überrascht wie genial das Ambiente der Kochschule dort ist. Es ist ein uriger gewölbeartiger großer Raum der ideal für solche Events ist. Jede Menge Platz für Smalltalk, jede Menge Arbeitsfläche in den Kochstationen und viele geniale Zitate an den Wänden. Zur Begrüßung gabs gleich mal Sekt mit unterschiedlichen fruchtigen Zusätzen und dann durften wir der Profi-Köchen Ingrid Pernkopf lauschen.

Sie hat neben den vielen Tipps und Tricks die sie uns verraten hat, auch gleich etliche Kekssorten gebacken und hergezeigt und mit der Zeit hat es dann schon wunderbar nach frischen Keksen gerochen. – und jaaaaaaa, wir durften die dann alle kosten und verspeisen! 🙂

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Ich persönlich hab mir doch einige Tipps und Tricks davon mitgenommen. Manche waren neu, manche hab ich schon mal gehört, sind aber dann auch irgendwie wieder in Vergessenheit geraten. *ups* Aber genau deshalb sind so Events ja genial, man frischt das einfach wieder auf und hört gleich wieder viel neues auch noch dazu, 🙂 Großes Staunen gabs vor allem bei den Keksausstecherplatten. Und hier muss ich gestehen – ja ich hätte sie genauso falsch herum angewendet.

Und dann gings los mit dem Selberbacken… Auf die Plätze, fertig, und ran an die Kenwood Maschinen! Während die einen direkt mit den Kenwood Maschinen gearbeitet haben, durften die anderen bereits Kipferl „wuzeln“, Kekse ausstechen oder verzieren. An den Backstationen der ichkoche.at-Küche gings jetzt erst richtig los. Dabei entstanden wiederum leckere Kekse, die natürlich auch verkostet werden mussten und so wars ein wirklich netter und auch sehr leckerer 1. Adventnachmittag!

Wer zwischendurch eine kleine Pause machen wollte, durfte sich an der Getränkebar bedienen oder in den Kochbüchern von Ingrid Pernkopf schmökern. Diese gabs dann auch zum Kaufen und Ingrid Pernkopf hat so manches Buch auch gerne mit einer persönlichen Widmung versehen.
Was mir persönlich auch sehr gut gefallen hat, Kenwood hat die beiden Küchenmaschinen mit denen auch in den Stationen gearbeitet wurde ausgestellt – das war einmal die Kenwood Major, und zum anderen die Kenwood Chef Sense (…da hab ich mich gleich ein bisserl wie daheim gefühlt 🙂 ). Dazu gabs die „Gerti“, welche sich den Nachmittag über den Mund „fusselig“ gequatscht hat, aber ich hätte ihr noch viel länger zuhören können. Sie hat Fragen über Fragen zu den Maschinen und zum Zubehör beantwortet und mit sehr wertvollen Tipps ergänzt, dass man den Gästen angesehen hat wie gerne die das jetzt einfach gleich daheim probieren möchten. Egal ob vom Einstellen der Maschine, dem Zubehör oder den 1000enden Anwendungsmöglichkeiten. Obwohl ich ja jahrelange Kenwood Nutzerin bin, aber auch da war wieder was neues dabei – und ja Gerti – das mit den Kartoffelpuffern werd ich probieren! 🙂

Für jeden Gast gabs dann noch Goodiebags für die „Fortsetzung“ daheim. So gings dann auch für uns am Ende des Events wieder in Richtung nach Hause, vollbepackt mit netten Sachen und wunderbaren Eindrücken! Die selbstgebackenen Kekse durften dann natürlich auch noch mit nach Hause genommen werden und so konnten auch unsere Liebsten noch ein bisserl naschen, denn wir haben unsere Werke natürlich daheim gleich mal präsentiert.

Ein großes DANKESCHÖN an die Mädels von ichkoche.at sowie von Kenwood für die Organisation dieses netten Events. Da wir die Rezepte ja im Goodiebag dabei hatten werden wir das natürlich auch daheim probieren!

Anbei noch ein paar Eindrücke vom Backevent direkt in der Kochschule von ichkoche.at! Wir waren zwar gestern das 1.Mal in der Kochschule, aber mit Sicherheit nicht das letzte Mal, denn das Programm dort ist sehr vielfältig und da gibts laufend tolle Kurse. Wenn wer stöbern möchte, es gibt schon das Programm für 2016. 🙂 – ichkoche.at Kochkurse