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Essbare Finger – das Halloween Rezept

Romana by Romana
9. August 2018
in Desserts
Reading Time: 3 mins read
401 21
1
Essbare Finger – das Halloween Rezept
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Halloween steht vor der Tür und man macht sich wieder auf die Suche nach witzigen Halloween Rezepten, dabei ist egal ob für eine Halloween Party oder einfach für die Kids die an der Haustür läuten.

Springe zum Rezept Rezept drucken

Wir haben nun „essbare Finger“ vorbereitet, dies sind ganz einfach Kekse, die mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden und kurz im Ofen gebacken werden.

Essbare Finger kann man dann speziell für Gäste zu einer Halloween Party als Dessert servieren. Zum Beispiel in einer Eisschale. Kirschsirup würde noch für das notwendige „Blut“ auf dem Vanilleeis sorgen. 😉

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Für die Kids die vorbeikommen, lassen sie sich gut in ein kleines Sackerl wickeln und so kann man jedem Kind zum Beispiel einen dieser essbaren Finger mitgeben. An die Sackerl könnte man noch Aufkleber oder Anhänger mit Halloween Sprüchen oder Bilder geben.

Wir verwenden für unsere Vorhaben gerne Gel – Lebensmittelfarben wie diese hier im Bild. Gerade bei einem Teig wie diesen kann man sie super mitkneten und es reicht wirklich eine ganz kleine Messerspitze voll Farbe. So gesehen kommt man „ewig“ mit einer Farbe aus. 🙂

lebensmittelfarbe

Wir haben unsere essbaren Finger nun in klassischen Halloween Farben – grün, orange, violett eingefärbt.

Dann bleibt uns nur noch zu sagen….. Happy Halloween!!

Essbare Finger - das Halloween Rezept - essbarefinger3 - 3

essbare Finger für Halloween

Rezept drucken
Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Aufgetischt - Grillen & BBQ und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN und stellen eine Urheberrechtsverletzung dar.
GerichtDessert
Servings14 Portionen
Calories

Zutaten

  • 180 gramm Butter
  • 200 gramm Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 350 gramm Mehl
  • 1 Pkg Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 14 Stück Mandeln (ungeschält)

Zubereitung

  • Zuerst den Butter etwas erwärmen damit er schön weich ist und sich gut mixen lässt. Den Butter sowie die Zucker dann schaumig rühren.
    Essbare Finger - das Halloween Rezept - essbarefinger5 - 5
  • Die Eier und den Vanillezucker hinzugeben und die Maschine weitermixen lassen. Mehl, Salz und Backpulver unterrühren und den Teig nochmals gut durchkneten lassen.
    Essbare Finger - das Halloween Rezept - essbarefinger4 - 7
  • Den Teig zum Rasten nun mind. 1h zugedeckt in den Kühlschrank stellen.
  • Den Teig nun in 3 Teile aufteilen, und jeweils etwas Lebensmittelfarbe hinzugeben und gut mit der Hand kneten. Unser Tip: Sollte der Teig noch etwas klebrig sein, dann noch etwas vom Mehl hinzugeben.
    Essbare Finger - das Halloween Rezept - essbarefinger - 9
  • Den eingefärbten Teig nun in kleine Rollen aufs Backblech geben...die Rollen sollten in etwa gleich lang sein.
  • Nun auf jeden Finger eine ungeschälte Mandel setzen und ein wenig eindrücken, damit sie gut hält.
  • Im nächsten Schritt werden nun leichte "Grübchen" entlang der Finger gesetzt und mit einem Messer die Gelenke eingezeichnet bzw. eingedrückt.
    Essbare Finger - das Halloween Rezept - essbarefinger2 - 11
  • Die essbaren Finger nun für rund 10 Min bei 200 Grad ins vorgeheizte Backrohr geben.
  • Kurze Druckprobe beim Teig machen! - Sobald die essbaren Finger fertig sind, diese herausnehmen und zum Auskühlen auf eine kalte Oberfläche geben.
  • Happy Halloween!!
    Essbare Finger - das Halloween Rezept - essbarefinger3 - 13
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Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden! So können wir eure tollen Kreationen sehen. ❤️ Viele liebe Grüße! Florian & Romana

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Romana ist bei Aufgetischt die Frau am Grill. Am liebsten grillt sie mit Gas und Keramikgrill. Als Grill & BBQ Bloggerin und ausgebildete WBQA und SCA Jurorin möchte sie den Funken und die Leidenschaft für Grillen und BBQ auch an mehr Mädels weiter geben. Im Grillteam organisiert sie das Food Styling, Dekorationen und Bewirtung.

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Comments 1

  1. Katja's Blogecke says:
    10 Jahren ago

    Huhu

    Genau die Selben habe ich auch vor ein paar Tagen gemacht ?

    Sind lecker und sehen toll aus.

    Liebe Grüße

    Antworten

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