Der Weber Spirit EP-435R Stealth Edition Gasgrill

Der Weber Spirit EP-435R Gasgrill gehört zu den Topmodellen der Weber Spirit Modellreihe und präsentiert sich seit kurzer Zeit auch in der schwarzen Stealth Edition. 🖤 Der Weber Spirit ist im Vergleich zu den Premium Gasgrills der Genesis-Modellreihe die kostengünstigere Alternative. Auch bei Platzmangel bieten sich die kompakten Spirit Modelle an und sind auch bei Neueinsteiger für das Grillen sehr beliebt. Wir möchten euch heute den kompakten Gasgrill etwas genauer vorstellen.

Die Ausstattung des Weber Spirit EP-435R Gasgrills in der Stealth Edition 

Schon in den normalen Ausführungen legt Weber immer großen Wert darauf, seinen Grills ein edles und ästhetisches Erscheinungsbild mit auf den Weg zu geben. So erhaltet ihr die Spirit Modelle hauptsächlich in einem kompletten Edelstahl-Look, was optisch vielen Käufern sehr gut gefällt. Für Griller, die es dann doch lieber etwas anders und individueller bevorzugen, ist nun der Weber Spirit EP-435R Gasgrill in der Stealth Edition zum gleichen Preis wie die Edelstahl-Look-Variante erhältlich.

Der optische Unterschied zwischen der Standardausführung und der Stealth Edition ist gravierend. Der schließbare Deckel, die Bedienleiste mit den Reglern samt den beiden Seitentischen und der gesamte Unterbau sind in der Stealth Edition in schwarz gehalten. Sogar die sonst silbernen Halterungen für die vier Lenkrollen wurden für dieses Sondermodell schwarz lackiert. Und wer uns kennt, der weiß natürlich, dass wir diesen neuen Look lieben.

Natürlich hat der Gasgrill Weber Spirit EP-435R Stealth Edition mehr als nur sein stilvolles Aussehen zu bieten. Er ist ein durchdachter Gasgrill, der auch für Familien- und Grillfeste eine ausreichende Kapazität auf der Grillfläche bietet.

An der Bedienkonsole findet ihr 4 Regler, die der präzisen Regelung der 4 Brenner dienen. Am linken Seitentisch findet ihr einen weiteren Regler vor, der dem Brenner im integrierten Seitenbrenner dient. Am rechten Seitentisch findet ihr das digitale Grillthermometer vor, das euch über einen Sensor im Garraum die aktuelle Garraumtemperatur anzeigt. 

Im Unterbau befindet sich die Klapptüre. Dahinter könnt ihr eure Gasflasche für den Gasgrill verstauen. Dort habt ihr auch leichten Zugang zu der Fettauffangschale, die euch das Reinigen des Weber Spirit EP-435R Stealth Edition sehr erleichtert.

Der Grill ist mit einem Gewicht von 46,5 kg noch gut zu verschieben, was durch die 4 Lenkrollen (2 mit Feststell-Funktion) besonders erleichtert wird. Der ganze Aufbau des Grills wirkt aufgeräumt und übersichtlich. Für Zubehör, wie Grillzange oder Grillbesteck, gibt es 4 Besteckhalter. 

Derzeit liegt dem Lieferumfang des Spirit EP-435R Stealth Edition Gasgrills sogar ein Drehspieß bei, sodass auch das Grillen von Hähnchen oder Rollbraten nichts im Wege steht. 

Die Abmessungen des Weber Spirit EP-435R Stealth Edition 

Für einen großen Gasgrill mit 4 Hauptbrennern sind die Abmessungen und das Gewicht noch relativ moderat. Vor allem der Unterbau ist mit nur einem Staufach hinter einer Türe sehr auf Kompaktheit ausgelegt. Das geringe Gewicht in Kombination mit den leichtgängigen Rollen verleiht dem Spirit EP-435R Stealth Edition ein hohes Maß an Mobilität, wenn es um einen Ortswechsel geht. Schon der Zusammenbau des Gasgrills gestaltet sich auch recht einfach, da er komplett zusammengebaut nur 46,5 kg wiegt. Noch dazu habt ihr ja eine perfekte Aufbauanleitung dabei. 😅

Die Abmessungen:

• Breite 132 cm
• Tiefe 65 cm (Deckel geschlossen), 78,5 cm (Deckel offen)
• Höhe 118 cm (Deckel geschlossen), 154 cm (Deckel offen)

Die Grillfläche des Weber Spirit EP-435R

Mit den Maßen 61 cm x 45 cm bietet euch der Weber Spirit EP-435R Stealth Edition eine Grillfläche mit ca. 2.761cm². Das ist viel für einen kompakten Grill und ermöglicht es, eine ganze Familie oder mehrere Personen auf einer gemütlichen Grillparty gleichzeitig zu verköstigen. 

Damit auch unterschiedliche Gerichte gleichzeitig heiß serviert werden können, hat Weber dem Spirit EP-435R zusätzlich über der Hauptgrillfläche noch einen Warmhalterost mit 677cm² spendiert. Insgesamt stehen euch also zum Grillen und Warmhalten 3.438cm² zur Verfügung. Weitere Möglichkeiten zum Warmhalten oder für die Zubereitung von Beilagen und Saucen bietet dann noch der integrierte Seitenbrenner. 

Überwacht wird der Garraum mit einem Temperatursensor, sodass ihr die genaue Garraumtemperatur auf der rechten digitalen Anzeige ablesen könnt. Das klappt auch sehr gut bei Dunkelheit.

Die Grillroste bestehen aus porzellanemailliertem Gusseisen. Das bewirkt eine Kombination aus sehr gutem Wärmeverhalten, Rostschutz und Antihaftbeschichtung. Dadurch ist der Grillrost auch sehr langlebig und einfach zu reinigen. Die Grillroste sind kompatibel zum WEBER CRAFTED- und GBS-Zubehör. Das ermöglicht euch, das ganze über viele Jahre angewachsene Grillzubehör von Weber an diesem Gasgrill zu nutzen. ✌🏼

Unter dem Grillrost findet ihr die bereits in vielen anderen Weber Grills bewährten Flavorizer Bars (Aromaschienensystem). Sie decken die Brenner ab und verhindern, das Fett direkt in die Flammen tropft. Dadurch bleiben die Brenner vor eingebranntem Fett geschützt und auch Fettbrände gehören damit der Vergangenheit an. Die Flavorizer Bars leiten das herabtropfende Fett direkt in die Fettauffangschale, wobei sich durch die Hitze der Aromaschienen auch besondere Geschmacksaromen entwickeln, die euer Grillgut noch verfeinern. Zudem sind die Schienen auch mit für die einfache Reinigung des Gasgrills mitverantwortlich.

Die Brenner des Spirit EP-435R Stealth Edition Gasgrills 

Die große Grillfläche wird mit 4 Edelstahlbrennern befeuert. Zwei dieser Brenner dienen zudem für die besonders heiße Sear Zone und haben 40 % mehr Leistung, damit sich die besonderen Röstaromen und Grillmuster auf dem Gargut bilden. Wem dabei jetzt gleich ein saftiges Steak einfällt, der denkt genau richtig. 🔥

Insgesamt haben die 4 Hauptbrenner eine Leistung von bis zu 10,26 kW. Dazu addieren sich noch die 3,52 kW des Brenners der Nebenkochstelle. Die Edelstahlbrenner erzeugen eine konstante Hitze, sodass auf der gesamten Grillfläche ein sehr gleichmäßiges Garen möglich ist. Dies wird noch durch die gleichmäßige Wärmeabgabe des Grillrostes aus emailliertem Gusseisen unterstützt. Die Brenner werden sehr präzise über die Regler gesteuert und können dank der elektronischen Snap-Jet-Zündung mit nur einer Hand sicher und zuverlässig gezündet werden. 

Die Seitentische mit Nebenkochstelle und Weber Works 

Das Grillmodell Spirit EP-435R in der normalen Ausführung, wie auch in der Stealth Edition, bietet rechts und links angebrachten Seitentische. Der rechte Seitentisch bietet neben der Ablage- und Arbeitsfläche noch die Möglichkeit, die praktischen Weber Works Drop-in-Einsätze zu verwenden, die ihr optional dazukaufen könnt. Dadurch bleibt alles aufgeräumt und sehr übersichtlich.

Auch auf der linken Seite des Grills ist ein Seitentisch angebracht. Unter der Klappe befindet sich der bereits erwähnte Seitenbrenner. Dieser ist dazu gedacht, Saucen, Beilagen oder Wok-Gemüse zu garen, ohne dabei eine gesonderte Temperaturzone auf der Hauptgrillfläche einräumen zu müssen. Das spart nicht nur Platz für das Grillgut, sondern vereinfacht die Zubereitung umfänglicher Grillgerichte.

Andere Spirit Modelle und Ausführungen 

Wem der Edelstahllook lieber ist, kann den Weber Spirit SP-435 Gasgrill kaufen, der von oben bis unten in Silber gehalten ist. Das Modell Spirit EP-435 stellt dagegen einen farblichen Kompromiss zwischen der totalen Edelstahllook des SP-435 und dem ganz in schwarz gehaltenem Spirit EP-435R Stealth Edition dar. Auch der EP-435 ist überwiegend in schwarz gehalten, allerdings ist die Bedienkonsole mit den Reglern sowie die beiden Seitentische im Edelstahllook, was zu einem interessanten Farbkontrast führt. 

Wer eher im kleinen Kreis grillt und nicht so viel Grillfläche oder so viele Brenner benötigt, findet in der Spirit-Reihe auch zahlreiche kleinere Modelle, wie zum Beispiel den Spirit E-210 mit nur 2 Brennern. Bei diesem Grill hat Weber auf eine umfangreiche Ausstattung verzichtet, dafür ist er aber sehr kompakt und kostet quasi nur die Hälfte des Spirit EP-435R Stealth Edition Gasgrills. Insgesamt stehen in der Weber Spirit Reihe 14 verschiedene Modelle zur Auswahl. Da wird bestimmt jeder von euch den passenden Spirit Gasgrill für sich finden.

Für wen ist der Weber Spirit EP-435R Stealth Edition gedacht?

Ganz klar: Für alle, die einen soliden Gasgrill suchen, der die Möglichkeit bietet, sich hier auch richtig auszutoben und der einfach Lust aufs Grillen macht. Der Spirit ist ein perfekter Allrounder fürs Family-Grillen, hat genug Power und Fläche, um auch größere Runden satt zu bekommen – und passt trotzdem noch gut auf Terrasse oder größeren Balkon. Preis-Leistung? Absolut top! 🙌

Egal ob Einsteiger, die ihren ersten „richtigen“ Gasgrill suchen, oder erfahrene Griller, die ein zuverlässiges Gerät für den Alltag wollen – mit dem Spirit macht ihr garantiert nichts falsch. Und mal ehrlich: Wir wissen aus eigener Erfahrung, beim ersten Grill bleibt’s selten … der Spirit ist aber definitiv ein verdammt guter Anfang! 😅

Obwohl der Weber Spirit EP-435R Stealth Edition deutlich günstiger als die Genesis Modelle ist, bringt er alles mit, was es zum Grillen für mehrere Personen benötigt. Durch den WEBER CRAFTED Grillrost und die Vorbereitung für die Weber Works Drop-in-Boxen könnt ihr den Gasgrill noch sehr umfangreich erweitern. Praktisch ist, dass bereits das Grillzubehör eines Drehspießes dem Gasgrill beiliegt. Neben den Leistungen beim Grillen überzeugten uns zudem die Kompaktheit des Grills und der besonders ansprechende Look durch die Ausführung in der Stealth Edition.