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Honig Senf Sauce
Gericht
Beilage
Calories
Zutaten
5
EL
Sauerrahm
2-3
EL
Honig
4
EL
scharfen Senf
1
TL
Curry Pulver
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
Anleitungen
Den Sauerrahm gemeinsam mit dem Honig gut verrühren. Wir verwenden hier immer einen Cremehonig, dieser lässt sich gut vermengen.
Mit dem Senf anfangs etwas sparsamer umgehen, damit es nicht zu intensiv wird. Hier passt ein schärferer Senf sehr gut, zb. "englischer Senf"
Mit Currypulver, etwas Salz und Pfeffer abschmecken!
Mahlzeit!