Die Bananen in kleine Stücke schneiden, man kann diese auch mit der Gabel zerdrücken. Wir mögen es gern, wenn man noch auf kleine Stückchen beißt.

Die Zutaten in eine große Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Die Heidelbeeren noch vorsichtig unterheben.

Die Platte am Grill nun gut erhitzen und den Teig in die Pfannkuchenformen füllen.

Die Pancakes nun gut backen lassen.

Die fertigen Pancakes stapeln und mit Agavendicksaft übergießen. Ein paar frische Heidelbeeren noch zum Servieren dazugeben und dann einfach genießen!

Guten Appetit!