Vorab schon mal die Butter aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie sich dann leichter verarbeiten lässt.
Die Biskotten nun etwas zerbröseln und mit dem Eierlikör und dem Kokosett vermengen.
Den Schokolade mit der Butter zergehen lassen und ebenfalls in die Masse einrühren. (Wir haben hier etwas Nougatschoki dazugegeben, da wir nicht soviel weiße Schoki bei der Hand hatten) - Schmeckt aber ebenfalls lecker, ist halt dann nicht ganz so schön weiß ;-) Aber für eine spontane Aktion nicht schlecht!
Aus der Masse nun kleine Kugerl formen und durchs Kokosett rollen.
Ab damit ins Papierförmchen und dann kühl stellen damit sich die Masse wieder festigen kann.