Um mit der Feuerpfanne starten zu können, wird zu Beginn eine größere Hitze benötigt. Dafür nimmt man 9-10 Stück durchgeglühte Briketts unter die Feuerpfanne.
Den klein geschnittenen Zwiebel gemeinsam mit den Speckwürfeln und den fein gehackten Knoblauchzehen vermengen und anrösten.
Die Bohnen hinzugeben und ebenfalls kurz anbraten.
Mit dem Wasser aufgießen und die oben genannten Zutaten hinzugeben. Die Masse gut verrühren und rund 20-25 Minuten dahinköcheln lassen.
Unser Tipp: Zwischendurch ab und an mal kurz umrühren damit sich nichts festsetzen kann.