Den ersten Blätterteig ausrollen und mit dem Messer einen Baum zuschneiden.
Mit einem Löffel das Nutella nun relativ dünn auf dem Blätterteig aufstreichen.
Die zweite Rolle Blätterteig ausrollen und darüber legen.
Die beiden Teigblätter nun einmal umdrehen, dass die zugeschnittene Seite oben liegt. Den unteren Blätterteig nun ebenfalls zuschneiden. (Entlang der Kontur vom oben liegenden Blätterteigbaum)
Nun leicht die Kontur vom Baumstamm anzeichnen und die Äste schneiden. Diese auf beiden Seiten parallel einschneiden.
Jetzt kann man mit dem Drehen der Äste beginnen.
Unser Tipp: An den unteren Ästen beginnen und diese 2x drehen und wieder ablegen. Je weiter man zur Spitze des Baumes gelangt, ums schwieriger wird das drehen, hier eventuell dann nur noch 1x umschlagen.
Aus einem der Blätterteig Reste nun noch einen Stern ausschneiden und an die Spitze des Baumes geben.
Mit einem verquirlten Ei bestreichen und bei 190 Grad im Backrohr für rund 15-20 Minuten goldbraun backen.
Gut auskühlen lassen und dann genießen! Eventuell noch mit Staubzucker und etwas Zimt bestreuen. Unser Tipp: Die Äste lassen sich wunderbar stückchenweise abziehen.